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Il Grifo

Allevamento brado del suino a Reggio Emilia

Pancetta arrotolata

Pezzo a taglio intero con cotenna, salato e stagionato minimo 18 mesi in cantina naturale. Legatura a mano.

  • Ingredienti: carne di suino, sale, pepe, aglio, spezie
  • Peso (minimo ordinabile, mezza pancetta): Kg 2,000 / 3,00 (circa)

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  • Il Grifo SS di Bonacini e Catellani - Via Lasagni 29 A/B, 42122 Bagno di Reggio Emilia (RE) - Tel. 335/7773583 - Email: ilgrifo@ilgrifo.it
  • P.I./C.F. 01972690356 - REA RE239967
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